卢瓦尔河谷葡萄酒哪种好?2017年份卢瓦尔河谷葡萄酒品种推荐
今年卢瓦尔河谷(Loire Valley)的酒农们在十分理想的天气下迎来了采收期,比往年提前了两周。虽然经历了4月的霜冻和秋季的干燥天气,但葡萄达到了不错的成熟度,收成也尚可,卢瓦尔河谷法定产区酒(Appellation d'Origine Controlee,简称AOC)和地区餐酒(Vins de Pays,简称VDP)的总产量达23亿升。虽少于预计的年均产量,但与2016年相比,升高了6%。总体来看,2017年份的卢瓦尔河谷葡萄酒十分值得人期待。
图片来源:AA Ireland
勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne):品质优秀,产量不均
今年慕斯卡德(Muscadet)产区的采收开始于8月28日,4月末的霜冻使产区内各地产量形成较大差异,有些酒农达到了预计产量,而另一些地区〔尤其是塞伏尔-马恩(Sevre-et-Maine)中心区〕的酒农,损失了近80%的收成。从产量来看,今年慕斯卡德产区的葡萄酒产量预计在2,800万-3,000万升之间,与寻常年份相比,减产约35%-40%。不过质量上看,这个早采的年份却堪称完美,可以预见成酒将会口感清新、活泼,风味持久、集中。
白诗南(Chenin Blanc):潜力不俗
2017年卢瓦尔河谷采收期的天气十分友好,给了酒农们充足的时间进行筛选。白诗南葡萄酒虽然总体产量有限,但最终进入酿酒车间的葡萄品质令人欣喜,不论是干型还是甜型的白诗南葡萄酒,都有不俗的潜力。虽然萨维涅尔(Savennieres)等地区遭受了霜冻侵袭,但武弗雷(Vouvray)和安茹-索米尔(Anjou-Saumur)等地收成都很可观。
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