屡次出现食安问题或跟杨国福近些年降低加盟门槛有关,其在追求快速发展的同时疏于对加盟商的管控。
杨国福麻辣烫低门槛加盟频出食安问题
杨国福广州门店被曝员工双脚上菜板,加盟店管控不到位是问题频发主因
北京一家杨国福麻辣烫门店。新京报记者 王远征 摄
杨国福麻辣烫广州门店一员工双脚放案板切肉的后厨不雅视频近日曝光,目前涉事加盟门店已关闭。新京报记者进一步梳理发现,杨国福此前曾多次出现违规倾倒垃圾、证照不符等问题。
在餐饮连锁品牌战略顾问王冬明看来,屡次出现食安问题或跟杨国福近些年降低加盟门槛有关,其在追求快速发展的同时疏于对加盟商的管控。而加盟商管控一直是餐饮企业的痛点。将提高加盟门槛、加强管控与提高违法成本相结合,或许能实现餐饮企业经济效益和品牌效益的统一。
谷歌回归中国市场:8年后再和百度竞争?
李彦宏喊话谷歌回归中国:朋友圈全文一览
假香水海外镀金:新华社揭微商代购黑链
中国对美国加征关税清单:天然气金属等行业受影响严重
现在中国外汇储备是多少?2018新数据31179亿美元
邻家便利店停业:北京门店关闭和善林金融爆雷相关?
庞氏骗局中国式崩盘:42天内108家P2P平台“爆雷”
下半年国内物价走势:发改委回应保持温和区间运行
碧桂园5000亿高周转之困:工地安全事故频发
厦门房价下跌:需要降到两年前价格才能成交?