原标题:餐厅服务员小妹越来越少,为何她们都不愿干了?原因很现实
“欢迎光临,里面请”,50岁的张阿姨戴着红色绶带站在餐厅门前鞠躬迎宾。原本是20岁小姑娘做的迎宾工作,张阿姨已经做了一年多,“没有小伢愿意干哦”。4日,长江日报记者走访武汉二十余家餐厅发现,不仅是迎宾员,餐厅的服务员、传菜员等也多由“妈妈辈”撑场。
不怕累不怕受委屈
“妈妈辈”服务员成主力
张阿姨所在的若爱餐厅主打养生汤,装潢时尚的店面吸引了不少年轻人光顾。张阿姨负责迎宾,一边给来往的人发放广告单,一边招呼进店消费的客人。长江日报记者看到,有客人进店,张阿姨就会90度鞠躬说一声“欢迎光临”。因为性格开朗、服务态度好,去年,刚刚应聘上岗的张阿姨只在店内做了9天服务员,就被店长安排到了迎宾岗位。
别人叫她“迎宾小姐”,张阿姨会不好意思,“都50岁人了,就说我是迎宾员吧”。张阿姨说:“出来逛街,谁不想被水灵灵的小姑娘服务啊,但年轻人不愿来啊。”她给长江日报记者算了一下,店内有3位服务员、1位传菜员,还有她做迎宾员。5人中,除了一位服务员30多岁,其他4人全部和张阿姨同龄。
谷歌回归中国市场:8年后再和百度竞争?
李彦宏喊话谷歌回归中国:朋友圈全文一览
假香水海外镀金:新华社揭微商代购黑链
中国对美国加征关税清单:天然气金属等行业受影响严重
现在中国外汇储备是多少?2018新数据31179亿美元
邻家便利店停业:北京门店关闭和善林金融爆雷相关?
庞氏骗局中国式崩盘:42天内108家P2P平台“爆雷”
下半年国内物价走势:发改委回应保持温和区间运行
碧桂园5000亿高周转之困:工地安全事故频发
厦门房价下跌:需要降到两年前价格才能成交?